◄ Πίσω

Μίγματα

 

Μίγματα

Αν ρωτήσετε τους γονείς σας θα σας πουν πως το αγαπημένο σας παιχνίδι, όταν ήσαστε μικρότεροι, ήταν να φτιάχνετε μίγματα κάθε φορά που τρώγατε σε κάποιο εστιατόριο. Οι γονείς σας γίνονταν έξαλλοι, σας έβαζαν τις φωνές και δεν φαντάζονταν πως το παιδί τους ήταν  ένας μικρός Φυσικός.  Ελάτε τώρα... μην κάνετε πως δε θυμάστε πως γεμίζατε ένα ποτήρι με νερό, αλάτι, λάδι, ξυδι και πιπέρι κι ό,τι άλλο βρίσκατε και το ανακατεύατε με μανία!

Αλήθεια όταν ακούτε τη λέξη "μίγμα" ποιο εργαλείο της κουζινας σας έρχεται στο νου; Σκεφτείτε πώς το λένε και τι κάνει και θα έχετε πλησιάσει τον κόσμο των μιγμάτων όσο γίνεται περισσότερο!

Κάντε κλικ στην εικόνα και θα μάθετε όσα χρειάζεται να γνωρίζετε για τα μίγματα. Στο τέλος του κεφαλαίου θα είσετ σε θέση να ξεχωρίσετε ποιο από τα παρακάτω είναι ομογενές και ποιο ετερογενές μείγμα:

α) χωριάτικη σαλάτα

β) γάλα με κακκάο

γ) παστίτσιο

δ) κοτόσουπα

στ) κέικ βανίλα

 

Σπουδαίο δεν είναι; Καλό διάβασμα και ... καλή όρεξη!